Guías alimentarias para la población española; la nueva pirámide de la alimentación saludable
Las políticas de salud pública encaminadas a la prevención y manejo de las enfermedades crónicas y las estrategias comu-nitarias de promoción de la salud deben considerar de forma prioritaria la adecuación de la dieta, mantener niveles adecuados del índice de masa corporal, aumentar la actividad física y reducir el sedentarismo.
Las guías alimentarias deben estar fundamentadas en la mejor evidencia disponible. Además, para que puedan satisfacer su fun-ción, deben formularse tomando como base inicial los hábitos ali-mentarios, usos y costumbres en la población a la que se dirigen.